Zuurkool uit de wok met ananas, pompoen en kip
Zeg ik zuurkool, dan denk je waarschijnlijk al gauw aan een stamppot of ovenschotel. En dat is ook niet zo gek, want we zijn in Nederland gewend om het zo te bereiden. Maar wist je dat dit Hollandse kooltje ook heel goed past in de Oosterse keuken? Niet stampen, maar wokken dus! Geen rookworst, maar kip. Oftewel, zuurkool uit de wok met ananas, pompoen en kip. Klinkt niet verkeerd toch? En dat smaakt het ook zeker niet kan ik je vertellen.
>>Vind hier lekkere en gezonde recepten met zuurkool!>>
Ingrediënten zuurkool uit de wok
Voor 2 personen
- 150 gram verse zuurkool
- 100-150 gram (vegetarische) kip
- 400 gram pompoen
- 1/3 verse ananas
- een paar takjes koriander
- 1 ui
lees verder:
Geplaatst op 26 februari 2018 door ilovehealth
