Die swirl in deze zoete broodjes maken is gemakkelijker dan je denkt, de broodjes vormen eigenlijk ook. Maar rommelig wordt het wel. Het deeg rol je eerst uit. Daarna besmeer je de helft met de bramenjam en klapt de andere helft klap je er overheen. Vervolgens snijd je het deeg in 6 gelijke stukken. Draait elk stuk in een wokkel en vormt een rondje. Je snapt wel dat de vulling, die er tussenzit er tussenuit wilt. Helemaal wanneer je de stukken tot een wokkel gaat draaien. Ook al verlies je wat vulling daar zie je na het bakken helemaal niets meer van en houd je 6 prachtige broodjes over.
Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl
Geplaatst op 31 oktober 2019 door UitPaulinesKeuken