Zoete aardappel wafels en pecannoten pasta

Zoete aardappel wafels en pecannoten pasta

Oh ik heb toch zoiets lekkers voor jullie vandaag: zoete aardappel wafels met pecannoten pasta. Ik ben er nog niet uit of ik dit in de categorie ontbijt, lunch of tussendoor plaats. Dat komt omdat ik wafels zoals die met havermout en appel als ontbijt eet, de hartige wafels als tussendoortje en deze variant altijd wel lust. Alleen denk ik dat jullie zoete aardappel als ontbijt minder zien zitten. Klopt dat?

Ach, het maakt mij echt helemaal niks uit. Deze zoete aardappel wafels WIL je gewoon een keer uitproberen. Mocht je geen wafelijzers in je tosti apparaat hebben, dan heeft de Xenos voor € 6,99 een fijne bakvorm die je in de oven zet. Of je maakt van dit recept kleine pannenkoekjes, dat kan natuurlijk altijd. Geen paniek dus iedereen kan dit recept uitproberen.

Even terug naar de smaak. Ik ben dol op zoete aardappels. Ik was laatst op een zoete aardappel event en daar at ik een zoete aardappel gember koek. Echt te lekker en zo ben ik op het idee tot deze wafels gekomen. En de pecannoten pasta is een aanrader om erbij te maken. Zo makkelijk en smakelijk en heb je direct een potje met zelfgemaakt broodbeleg in de koeling staan.

Lees verder op www.lekkeretenmetlinda.nl

Geplaatst op 09 april 2016 door linda