Zoete aardappel linzenburgers

Sinds mijn laatste experiment met vegetarische burgers ben ik er niet heel actief meer mee geweest... Het idee om meer burgers te gaan maken was een beetje naar de achtergrond geschoven, vooral ook omdat een dagelijks stukje vlees hier nog steeds wel erg gewaardeerd wordt... De wortel kikkererwtenburgers waren wel écht een topper, dus ik vond dat ik daar toch echt een vervolg aan moest geven. Het staat namelijk wel al heel lang op mijn to do lijstje, maar dat is dan zo'n projectje dat ik steeds maar doorschuif omdat ik met andere dingen bezig ben... Toen ik mijn blog nog eens terug las, schoten mij ineens die linzenburgers die ik op Bali at weer te binnen. So good... dus linzenburgers moesten het worden! Ik besloot mijn voorraadkast nog even te checken en zo kwam ik op deze zoete aardappel linzenburgers.

Lees verder op www.mindyourfeed.nl

Geplaatst op 17 september 2015 door mindyourfeed