Zelf noedel soep maken voor onderweg

Zelf noedel soep maken, staat al enige tijd op mijn lijstje. En verdomd, zie ik verse kant en klare noedel soep staan in het koelschap bij de Albert Heijn. Balen, zo voel ik mij net één of andere Appie na-aper. Ik laat mij er niet door weerhouden en kom gewoon met mijn versie.

Eigenlijk heb ik twee ideetjes gecombineerd. Door de ingrediënten in een pot te stoppen, kun je noedel soep ook on the go meenemen. Of zet de pot op voorraad in de koelkast voor bij de lunch.

Nu de blaadjes van de bomen vallen, is het echt herfst. Zo aan het einde van de dag, heb ik altijd zin in een snack. En een pittige warme hap, is meer dan welkom. Manlief neemt dan graag van die instant noodles. Tja, daar wil ik graag mijn eigen draai aan geven.

Lees verder op www.lekkeretenmetlinda.nld

Geplaatst op 03 november 2016 door linda