Zelf lemon curd maken

Tot een jaar of twee geleden, zette ik elke week een “zelf maken” recept online. Dit zijn basis recepten die je normaal kant en klaar koopt in de supermarkt. Denk aan filet americain, yoghurtdrink maar ook nasi goreng of burrito’s zonder pakje en zakje. Het lijkt mij leuk om dit soort recepten vaker te publiceren. Zelf lemon curd maken is daar een goed voorbeeld van.

De lente is in zicht en ook Pasen komt eraan. Eieren en ook citroenen horen hierbij. Dit zijn precies de helft van de ingrediënten voor de lemon curd. Daarnaast heb je ongezouten boter en witte basterdsuiker nodig.

lees verder:

https://www.lekkeretenmetlinda.nl

Geplaatst op 16 april 2019 door linda