Zelf kippensoep maken

Wat geef je iemand te eten die ziek is? Ik werd een beetje radeloos nadat mijn dochter zelfs een beschuitje niet binnen hield. Op van die “oma weet raadt” sites las ik ooit dat zelfgemaakte kippensoep een goed medicijn is. Inmiddels is er zelfs onderzoek naar gedaan en het zou werken bij griep en verkoudheid. Maar ja, wie vertrouwt het internet nog tegenwoordig na die hele #greenhappiness toestand? Ach zelf kippensoep maken stond toch nog op mijn lijstje. Baat het niet, dan schaadt het niet.

Bij lieve vriendin M. at ik laatst een heerlijke kop zelfgemaakte kippensoep voordat wij een weekendje naar Maastricht vertrokken. Haar recept had ik als een halve notitie in mijn telefoon gezet. Wat heb ik ook al weer nodig? Dan is WhatsApp een ideaal communicatie middel. “Dochterlief is ziek en nu wil ik jouw soep maken”. Via de App stuurde ze mij de ingrediënten en bereiding. Op mijn beurt stuurde ik foto’s en kleine filmpjes terug om de tussenfasen en het eindresultaat te showen.

Lees verder op www.lekkeretenmetlinda.nl

Geplaatst op 13 oktober 2016 door linda