Gember is een echte alleskunner. Voeg het toe aan een gerecht voor een Aziatische twist, stop het in je smoothie voor wat spice of zet er de heerlijkste thee van. Oorspronkelijk komt de geliefde gemberwortel uit Zuid-Oost Azië, maar wist je dat je gember ook heel gemakkelijk zelf kunt kweken?
Net zoals kiemgroenten en selderij kun je gember zo in je eigen keuken kweken!
Gember is over komen waaien uit het Oosten en inmiddels gelukkig ook niet meer weg te denken uit de Westerse keuken. Met zijn bijzondere en pittige smaak, geeft het elk gerecht wat extra’s. Ook kun je gember op veel manieren inzetten: gedroogd, vers, in een olie of in de thee.
Lees verder op www.BedRock.nl
Geplaatst op 24 april 2021 door BedRock