Zelf cranberrysaus maken – met kaneel en steranijs

Cranberrysaus met kaneel en steranijs

Als ik zeg makkelijk, bedoel ik ook echt makkelijk. Je doet alle ingrediënten in een pannetje en laat het op heel laag vuur indikken tot een heerlijk sausje. Dat is alles!

Heerlijk om te serveren bij het hoofdgerecht of dessert tijdens het kerstdiner. Je kunt de saus ook een dag van te voren maken en net voor iedereen aan tafel gaat even opwarmen. geen kerst stress, ideaal!

Dit heb je nodig

250 gram verse cranberry’s
1 kaneelstokje
2 sterren steranijs
50 gram kokosbloesemsuiker (of witte suiker)
100 ml water
sap van 1 sinaasappel
zest van halve sinaasappel

Lees verder op www.feelgoodbyfood.nl

Geplaatst op 28 december 2019 door feelgoodbyfood