Zelf citroen gember shots maken (zonder slowjuicer!)

Citroen gember shots! Ik weet niet hoe het met jullie zit, maar ik ben echt al wéken verkouden. Hoog tijd om mijn immuunsysteem een flinke boost te geven. Dit doe ik door gezond te eten (veel biologische groenten, fruit, peulvruchten, noten), tussen het werken door naar buiten voor een wandeling en minimaal acht uur slaap per nacht. Maar goed, blijkbaar is dit alles nóg niet genoeg en daarom gooi ik er wat zwaarder geschut tegenaan in deze snotterige tijden! Zie hier: mijn recept om heel makkelijk zelf gezonde gember shots te maken. Ik kan niet persé zeggen dat je echt zult genieten van de smaak van deze zelfgemaakte gembershot, maar het zijn alle vitamines meer dan waard ;) Ik maak deze citroen gember shots zo regelmatig dat ik er speciale flesjes voor aanschafte. Hierdoor kun je een voorraadje shots maken en deze eenvoudig in de koelkast en/of vriezer bewaren. Super handig. En zei ik al dat je deze gezonde gember shots maakt zónder slowjuicer, maar gewoon eenvoudig in je blender?

Zelf gember shots maken

Je kunt deze super gezonde shots in je slowjuicer maken, maar als je deze niet hebt dan werkt een blender ook uitstekend. Pureer simpelweg verse gember, citroen, appel, honing en kurkuma wortel en schenk het sap vervolgens door een fijne zeef. Je kunt hiervoor ook een theedoek gebruiken, maar dan heb je wel de aankomende dagen oranje handen door de kurkuma ;) Hierdoor houd je een geconcentreerde shot over die bárst van de goede voedingsstoffen. Verse gember en kurkuma wortel zijn natuurlijke ontstekingsremmers. Heb je een virus te pakken? Dan helpt de antivirale werking van gember je lichaam om het virus te bestrijden. Het bevordert je spijsvertering én in combinatie met citroen en kurkuma is gember een ware krachtpatser. Drink een shotje voor het ontbijt en je geeft je lichaam een mega kickstart. De smaak is even wennen als je ze voor de eerste keer drinkt, maar ik beloof je: het is voor een goed doel ;)

Lees verder op www.beaufood.nl

Geplaatst op 11 maart 2024 door beaufood