Zeewier pasta met geroosterde bloemkool

Foodie Friday #Zeewier pasta met geroosterde bloemkool en roquefort kaas

Begin dit jaar mocht ik zeewier tagliatelle testen en dat viel erg goed in de smaak! Zeewier pasta is in vergelijking met de oldtime pasta hartstikke gezond, vetvrij, zit bombol vezels en zo zijn er nog vele voordelen te vinden over dit groene algje. De zeewier pasta is nog niet in de supermarkt verkrijgbaar, maar kan wel online worden besteld. Geen tijd? Vervang de pasta dan voor een volkoren of spelt variant. Heerlijk in combinatie met de bloemkool en roquefort; deze kaas is gemaakt van schapenmelk, en dat is lichter verteerbaar dan bijvoorbeeld koemelk.

Lees hier verder op Model Workout voor de ingrediënten en de bereiding!

Geplaatst op 12 september 2015 door modelworkout