Zeebaars met spaghetti aglio olio

Deze zeebaars met spaghetti aglio olio is een restaurantwaardig gerecht dat je binnen no time op tafel zet. Een echte aanrader wanneer je een etentje voor vrienden geeft. Aangezien ik zelf gevoelig ben voor gluten gebruik ik glutenvrije spaghetti, maar gebruik vooral normale spaghetti indien je hier geen last van hebt. Glutenvrije pasta is niet persé gezonder, maar wel beter voor je darmen.

Dit gerecht valt of staat door de kwaliteit van de vis dus loop even langs de visboer en vraag om verse en graatloze filets. En zonder schubben! Paar minuutjes bakken in de pan met een snuf peper en zout, de pasta kort koken en daarna kruiden met verse kruiden en rode peper, gestoomde groenten erbij en je hebt een heerlijk en gezonde avondmaaltijd.

Lees verder op www.beaufood.nl

Geplaatst op 31 januari 2017 door beaufood