Zalmtartaar taartjes met sesam-avocado

Ken je dat, dat je mensen een soort van kent via Instagram? Mieke en ik hadden elkaar al eens ontmoet, maar we kwamen elkaar vooral vaak tegen op Instagram. Het toeval wil dat we laatst allebei op hetzelfde carnavalsfeest waren en daarna "in het echt' in contact kwamen. Mieke blijkt een heel leuk blog te hebben en ook nog eens fantastisch te kunnen koken. Ik vroeg haar of ze een receptje met de volgers van Goodfoodlove wilde delen, en dat wilde ze! Zie hier haar super lekkere zalmtartaar taartjes.

Geef je een etentje? Houd het makkelijk, zorg ervoor dat je niet uren in de keuken staat en verras je gasten met dit heerlijk lichte voorgerechtje. Het bereiden kost je maximaal 15 minuten, maar het genieten gaat de hele avond door.

Dit heb je nodig

- 2 kleine bakjes
- huishoudfolie

Ingrediënten

Voor 2 personen

- 200 gram verse zalm
- 2 tl. sojasaus
- 1/4 citroen
- 1 avocado
- 2 tl. sesamzaad

Lees verder op www.goodfoodlove.nl

Geplaatst op 18 februari 2016 door goodfoodlove