ZALMHAPJE MET ROOMKAAS EN CITROEN

Voor dit hapje deed ik inspiratie op tijdens het feestje van onze nieuwe buren. Hier werden vierkante wrap-hapjes met tomaat uitgedeeld. Meteen dacht ik: hé, dat is een leuk idee! Het is weer eens wat anders dan een wraprolletje.

Ik besloot er thuis voor onze housewarming ook mee aan de slag te gaan. Gerookte zalm doet het altijd goed op feestjes, daarom leek het me lekker om dit in de wraptaart te verwerken. Naast de wraps is de basis roomkaas, die ik op smaak bracht met citroen, dille en honing. Honing is namelijk een hele lekkere combinatie met gerookte zalm.

Dit zalmhapje met roomkaas en citroen is een ideaal hapje als je snel veel lekkere hapjes wilt maken. Van dit recept kun je namelijk 25 hapjes snijden, en je kunt de hapjes tot maximaal 2 dagen in de koelkast bewaren tot gebruik.

Lees verder op www.BrendaKookt.nl

Geplaatst op 07 augustus 2017 door BrendaKookt