Zalm carpaccio met honing-mosterd dressing
Voor 1 grote schaal, circa 6 personen:
- 300 gr gerookte zalm
- 100 gr gemengde sla
- 3 a 4 el kappertjes
- 100 gr granaatappelpitjes
- 1/2 citroen
- 40 gr Parmezaanse kaas, in vlokken
- 3 a 4 takjes verse dille
Voor de honing-mosterd dressing
- 2 el Griekse yoghurt
- 1/2 citroen
- 2 el honing
- 2 tl mosterd
- peper
- zout
lees verder:
Geplaatst op 11 december 2018 door mindyourfeed
