Yoghurt met geroosterde vijgen

Op mijn blog tref je schrikbarend weinig desserts aan. Ik vind ze wel lekker hoor. In een restaurant mag ik dit graag bestellen. Alleen neem ik het thuis bijna nooit. Na een maaltijd heb ik eigenlijk wel genoeg. Zodra de kinderen op bed liggen, wil ik nog wel eens een bakje yoghurt nemen met muesli tegen het snaaien.

Nu heb ik gemerkt dat toetjes een geliefd item is. Het dessert recept van gevulde appeltjes van Beaufood en mijn eigen raw chocolade taartje scoren als een dolle. Lekkere makkelijke recepten met pure ingrediënten. Nou, ik heb een nieuw toetjes recept voor jullie gevonden: yoghurt met geroosterde vijgen, noten en honing.

Het roosteren van fruit is waanzinnig. Het zorgt ervoor dat het fruit lekker zacht is en het natuurlijke zoetje komt naar boven. Een heerlijke smaaksensatie. Een vijg is van zichzelf al zalig en heeft weinig nodig. Maar je zult merken dat geroosterde vijgen nog lekkerder zijn.

Lees verder voor het recept op www.lekkeretenmetlinda.nl

Geplaatst op 13 november 2015 door linda