Wraps met pompoen, gehakt en avocado

Hallo drukke doordeweekse dagen. Oh, echt, het houdt maar niet op… Ik had ergens de hoop dat het iets rustiger zou worden achter de schermen, zodat ik voor de schermen weer iets meer aan bloggen zou toekomen. Maar het einde is nog niet in zicht. Ik ben elke dag druk met zoveel andere dingen dan koken. En recepten uitwerken. En foto’s maken. Dat heeft alles te maken met het nieuwe huis… Op die drukke doordeweekse dagen probeer ik nog steeds wel een voedzame en lekkere maaltijd op tafel te zetten. Zo ontstond ook dit idee voor wraps met pompoen, gehakt en avocado. Redelijk snel klaar en super lekker!

Lees verder op www.mindyourfeed.nl

Geplaatst op 07 november 2017 door mindyourfeed