Wolkenbroodjes met rozemarijn en tijm

Wolkenbrood oftewel cloud bread: een koolhydraatarm alternatief voor brood dat je heel eenvoudig maakt van hüttenkäse en ei. Klinkt super goed toch? Wij hebben er nog lekkere kruiden aan toegevoegd om meer smaak aan de broodjes te geven. Ideaal als lunch en je kunt ze beleggen met wat je dan ook maar lekker vindt.

Dit heb je nodig:

Voor 6 kleine broodjes

• 3 eieren
• 100 g hüttenkäse
• 1 tl rozemarijn
• 1 tl tijm
• snufje peper
• 1/2 tl wijnsteenbakpoeder

• bakplaat
• bakpapier
• mixer

Wil jij deze wolkenbroodjes ook maken? ga voor het volledige recept naar puurenkracht.nl.

Geplaatst op 24 januari 2018 door puurenkracht