Witte chocolade cheesecake met passievrucht

recept voor 8 stuks

• 250 gram Digistive biscuitjes
• 75 gram ongezouten roomboter
• 300 gram witte chocolade (minimaal 28% cacao)
• 600 gram naturel roomkaas op kamertemperatuur
• 3 eieren + 1 dooier op kamertemperatuur (biologisch maat L)
• 50 gram kristal suiker
• 100 ml slagroom
• 100 gram crème fraîche
• 1 eetlepel maizena

decoratie

• 6 passievruchten of doosje passievruchtblokjes (AH diepvries)
• witte chocolade krullen
• muntblaadjes

lees verder:

https://www.lekkeretenmetlinda.nl

Geplaatst op 27 november 2018 door linda