Deze witte bonensoep met kaascroutons is een super-verwarmende en voedzame maaltijd. Een eenvoudig, maar smaakvol gerecht dat ideaal is voor een koude avond of een gezellige lunch. De combinatie van zachte cannellinibonen, aromatische kruiden en knapperige kaascroutons maakt deze soep tot een van onze favoriete soepen.
Het bereiden van deze witte bonensoep met prei is een fluitje van een cent. De bonen zorgen voor een romige textuur, terwijl de verse kruiden een heerlijke diepte aan de smaak toevoegen. En de zelfgemaakte croutons met Parmezaanse kaas? Die zijn de kers op de taart! Ben je meer fan van bruine bonen? Dan is deze Mexicaanse bonensoep het proberen waard.
Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl
Geplaatst op 27 januari 2024 door UitPaulinesKeuken