Het is alweer juni en dat betekent het begin van de zomer… Lange zomeravonden, terrasjesweer, picknicken in het park. Love it! Wij hebben weer een aantal nieuwe producten en hotspots, die te pas komen in de komende zomermaand, voor jullie op een rijtje gezet.
Vorige week waren wij te gast bij Perla. Perla is een koffiebranderij in de Zaanstreek, waar zij al 120 jaar de lekkerste koffie branden. Al hun bonen zijn UTZ Certified, dit is een keurmerk voor eerlijke handel. Zo ben je altijd verzekerd van lekkere én eerlijke koffie. Tijdens ons bezoek aan Perla mochten wij een kijkje nemen achter de schermen. Zo mochten wij onze eigen koffiebonen mix samenstellen en deze zelf branden. Tot slot hebben wij onze eigen koffiemix geproefd en vergeleken met de nieuwe Perla Origins Tanzania koffieboon, een licht gebrande 100% aromatische Arabicaboon met frisse fruittonen van citrusfruit, blauwe bes en jasmijn. Deze koffieboon is de nieuwste toevoeging aan het assortiment en is onderdeel van het ‘Perla Future Coffee Project’. Dit project ondersteunt lokale koffieboeren in de wereld. Zo investeert Perla in een kwekerij in Tanzania, waar koffieplantjes worden gekweekt die beter bestand zijn tegen droogte en andere gevolgen van de klimaatverandering. Door deze investering kunnen er betere koffieplanten, in grotere volumes en tegen een lagere prijs aan de lokale boeren worden aangeboden. Ook worden de boeren geschoold zodat zij een grotere en kwalitatief hoogwaardige koffieoogst hebben. De nieuwe Perla Origins Tanzania bonen (250 gr) zijn nu te koop bij Albert Heijn voor € 3,79.
lees verder:
Geplaatst op 14 juni 2018 door ilovehealth