What a night: dineren bij The Jane in Antwerpen
Eigenlijk schrijf ik nooit echt restaurant reviews. Wel blogjes met tips voor leuke cafeetjes en gezonde barretjes, maar geen ‘echte reviews’. Maar ik maak nu graag een uitzondering – voor zover ik de kunst van het ‘recenseren’ bezit…! Ik vond ons diner bij The Jane in Antwerpen zó bijzonder… dat verdient een blogje!
Al een jaar probeer ik met enige regelmaat een reservering bij The Jane in Antwerpen te maken. Dit is het 2-sterren restaurant van Sergio Hermans. Na zo veel goede verhalen, MOEST ik dit ook een keer meemaken. Reserveren is niet makkelijk, zo bleek. Elke ochtend om 08u sharp, gaat de reservering open voor precies 3 maanden later. Diverse keren heb ik een wekker gezet om direct om 08u te reserveren, maar om 10 seconde over 8 bleek ik al te laat te zijn. Bizar. Maarrrrr, de aanhouder wint!
Roij was in juni jarig en ik wilde hem graag een diner bij The Jane cadeau geven. Dus ik ging het gewoon weer proberen met reserveren. En met succes! Dit keer was het wel raak! Yes! We moesten nog wel even wachten tot augustus, maar dat mag de pret niet drukken. Overigens was dit vooral een cadeau aan mijzelf, want ik wilde er volgens mij liever eten dan hij… Maar sssttt, wat maakt het uit. De surfplank die hij vorig jaar voor mijn verjaardag gaf, is ook vooral in gebruik door hem. Staan we weer quitte.
Begin augustus was onze reservering op een vrijdagavond. We zijn ’s middags al naar Antwerpen gereden om lekker in het hotel te kunnen opfrissen en optutten. We sliepen in Hotel Pilar, op een leuke plek in de stad. Omdat ik zwanger ben, kan ik natuurlijk boppen
lees verder:
Geplaatst op 10 september 2018 door ilovehealth
