Weekmenu 70 – makkelijke recepten

Weekmenu nummer 70 alweer! Ooit wilde ik dit 4 weken volhouden. Drie keer knipperen met mijn ogen en ik zit nu weekmenu 70 te schrijven. Ik schrijf de menu’s niet met het idee dat jullie het complete menu koken. Hoe vaak ik te horen krijg: “ik heb geen idee wat ik nu weer op tafel moet zetten” Met de weekmenu’s hoop ik jullie te inspireren en te helpen om de keuze makkelijker te maken.

Soms zijn we zo druk, dat er even geen ruimte is om iets te verzinnen voor het avondeten. Toch wil je dan een lekkere en makkelijke maaltijd zonder gedoe op tafel wilt zetten. Met dit in mijn achterhoofd schrijf ik wekelijks met veel plezier een nieuw menu. Elke keer kan ik zo blij worden als ik dan reacties krijg: “oh de pasta zet ik op het menu van de week“. Daar doe ik het voor. Kijk dus of er nog iets voor je bijzit bij dit weekmenu. Enne, gek op asperges? Dan zou ik de variant in bladerdeeg eens uitproberen.

Veel kook- en eetplezier. Liefs, Linda

p.s. ben je op zoek andere recepten? Kijk dan even bij de eerder verschenen weekmenu’s.

Lees verder op www.lekkeretenmetlinda.nl

Geplaatst op 05 mei 2018 door linda