
Het weekmenu is voor mij een fijne houvast. Deze week heb ik twee keer de planning omgegooid. Zondag hadden we een spontane borrel met eten bij vrienden en woensdag had ik geen zin in de geplande stamppot. Na een drukke dag had ik nauwelijks puf om te koken en toen heb ik friet met broodjes hamburgers gehaald bij de snackbar. Ja, wij foodbloggers zijn net “echte” mensen.
Heb je nog leuke plannen dit weekend? Wij hebben een klus weekend gepland. Zoals je misschien op mijn Instagram Stories hebt gezien, zijn we bezig met ons kantoor. We willen straks in het nieuwe huis in een andere opstelling zitten en gaan nu alvast proefdraaien. Deze week heb ik dan ook weer ouderwets gewerkt aan de keukentafel met een internet draad van de meterkast naar de huiskamer. Ach, dat heeft ook wel zo zijn charmes.
Hopelijk kan ik maandag weer aan een nieuw bureau zitten in een heerlijk fris geschilderde en schoon kantoor. Ik kan niet wachten!
Veel kook- en eetplezier. Liefs, Linda
p.s. ben je op zoek andere recepten? Kijk dan even bij de eerder verschenen weekmenu’s.
Lees verder op www.lekkeretenmetlinda.nl
Geplaatst op 27 januari 2018 door linda