Weekmenu 1 #backtonormal makkelijke maaltijden

Zoals je maandag hebt kunnen lezen, ben ik weer begonnen met project #backtonormal. Fijn om weer een beetje in het ritme te zitten, om weer aandacht aan mijn maaltijden te besteden en om de balans weer een beetje terug te krijgen. Die was de laatste weken echt ver te zoeken hoor. Ik wisselde 3 gangen kerstmenu’s af met avondjes waarop een schaal vol borrelhapjes mijn maaltijd was. Allemaal heerlijk, daar niet van, maar er mocht wel weer wat meer variatie in. Daarom ben ik weer begonnen met het maken van een weekmenu. Voor mij een handig hulpmiddel om mijn week goed te plannen en voor wat afwisseling in het menu te zorgen.

Kun jij ook wel wat inspiratie gebruiken voor een weekmenu met makkelijke, snelle én lekkere recepten? Gewoon gezond, zonder poespas? Dan heb ik goed nieuws voor je! Deze maand zet ik elke zaterdag een aantal heerlijke gerechten voor een hele week voor je klaar. Het enige dat jij hoeft te doen zijn de boodschappen. Oh, en koken natuurlijk. Maar over de planning hoef je alvast niet meer na te denken, dat heb ik al gedaan. Hoe makkelijk is dat?!

Lees verder op www.mindyourfeed.nl

Geplaatst op 09 januari 2017 door mindyourfeed