Weekendbites: Quesadilla's met avocado en feta

Je kunt deze quesadilla’s met avocado en feta ook makkelijk meenemen als to-go lunch naar kantoor. Gooi dus niks weg als je nog wat over hebt. Je kan het de dag erna ook nog eten als lunch of tussendoortje. Ga je het als borrelhapje serveren? Voeg dan een lekkere salsa toe om in te dippen. Wat is jouw favoriete topping voor op een quesadilla?

Ingrediënten voor 12 st. 2 avocado’s 4 wraps 3 el pesto 0,5 rode ui 50 gr feta 30 gr rucola Peper en zout

Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl

Geplaatst op 03 juni 2018 door UitPaulinesKeuken