weekendbites: kaaskroketten

Het recept voor deze kaaskroketten komt uit ons workshop boekje en is een echt bakkersrecept. Naast kaaskroketten hebben we ook garnalenkroketten en kalfskroketjes gemaakt. Maar Pauline en ik waren ingedeeld bij #teamkaas. Dit vonden we helemaal niet erg, want wij zijn echte cheese-lovers. Deze kaaskroketjes zijn lekker voor bij de borrel, of op brood bij de lunch. Stiekem kan een kaaskroketje altijd wel. Vind je ook niet?

Ingrediënten voor 16 st.
Groentebouillon
4 sjalotjes
15 peperkorrels
60 gr prei
50 gr wortel
50 gr knolselderij
8 gr zout
650 gr water

Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl

Geplaatst op 22 september 2017 door UitPaulinesKeuken