Wat zijn de gevolgen van te weinig eten?

Wat zijn de gevolgen van te weinig eten?

Vaak realiseren we ons pas dat we af moeten vallen als het al lekkerder weer is en willen we even snel veel kilo's kwijt raken. We grijpen dan naar de crashdiëten, zodat we lekker snel kilo's verliezen. Helaas is dit niet de manier om op gewicht te blijven, want zodra we weer 'normaal' gaan eten, vliegen de kilo's er weer aan. Daarnaast is te weinig eten niet goed voor je, wat precies de risico's daarvan zijn, zal ik toelichten:

Weer aankomen

Als je in een keer (te) weinig gaat eten, dan zul je in het begin snel afvallen, omdat je veel vocht verliest. Je lichaam zal dit echter weer snel herstellen, waardoor je weer zwaarder wordt. Als je een periode te weinig eet, zul je ergens weer meer moeten gaan eten en dat zit er vaak snel weer aan. Je zult dus even een goed gevoel en gewicht hebben, maar dit zal al snel weer omslaan waardoor je weer snel op je oude gewicht bent.

Gezondheidsrisico's

Als je te weinig eet, kan je daar vervelende kwaaltjes van krijgen, zoals moeheid, lusteloosheid, een chagrijnig gevoel en problemen met concentreren. Dit zijn vervelende kwaaltjes, maar je kunt ook vervelende lichamelijke problemen ondervinden, zoals spierafbreuk, omdat je lichaam deze gaat afbreken voor energie, vertraging van je metabolisme. Beide problemen hebben tot gevolg dat je minder gaat verbranden, je moe wordt en het afvallen uiteindelijk minder snel gaat.

Afvalstoffen

Als je lichaam spiermassa gaat afbreken voor energie, dan kan dat als gevolg hebben dat er afvalstoffen achterblijven in je lichaam. Daar kun je hoofdpijn van krijgen en misselijk van worden. Door te weinig eten krijg je ook te weinig vocht binnen wat niet goed is voor je nieren. Hieronder nog een aantal vervelende gevolgen: Een ijzerterkort kan leiden tot bloedarmoede; Je kunt een tekort aan vezels hebben wat een slechte stoelgang en darmproblemen tot gevolg kan hebben; Je kunt droog haar, slechte nagels en haaruitval krijgen door mineralen- en vitamine tekort. Een tekort aan calcium en vitamine D kan leiden tot botafbraak. Op de lange termijn kun je last krijgen van minder funtioneren van organen.

Vetten

Naast een crashdieet zijn er ook veel mensen die vet volledig uitbannen. Vet wordt vaak gezien als de 'dikmaker', terwijl je gezonde vetten nodig hebt om goed te functioneren. Als je te weinig goede vetten binnenkrijgt, dan kan dat tot gevolg hebben dat je last krijgt van depressie, hart- en vaatziekten. Daarnaast zul je meer trek krijgen als je te weinig vet binnenkrijgt, omdat de producten met weinig vet vaak op smaak worden gebracht met suiker en dat is nu net niet goed voor je.

Kortom, zorg voor een voedingspatroon met voldoende voedingsstoffen, waar je de benodigde vitaminen en mineralen binnenkrijgt. Het afvallen zal dan niet zo snel gaan, maar je zult merken dat je strakker in je vel komt te zitten en dat je jezelf een gezond eetpatroon weet aan te leren dat je voor langere tijd vol kunt houden. Zo zit je niet alleen voor deze zomer strak in je vel en hoef je volgend jaar niet weer opnieuw te beginnen.

Groet,Margretha www.margrethavandelaar.nl

Bron: www.elsevier.nl

Geplaatst op 24 juli 2014 door margretha