Wat zijn calorieën eigenlijk en wat doen ze precies?

Wanneer je wil afvallen, aankomen, of bewuster wil gaan eten, dan is het goed om te weten wat calorieën nu precies zijn. Wat vertellen ze bijvoorbeeld over een product? En wat doen ze voor je lichaam? ILH zoekt het uit: wat zijn calorieën?

Wat zijn calorieën?

Een calorie is een maat voor de hoeveelheid energie in eten. De hoeveelheid energie wordt berekend in kilocalorieën (afkorting kcal). 1 kcal is dus 1000 calorieën. Vaak worden de termen calorie en kilocalorie door elkaar gebruikt. Met calorieën worden meestal kilocalorieën bedoeld.

Op de achterkant van voedingsmiddelen wordt altijd aangegeven hoeveel calorieën er in zitten. Vaak aangeduid in het aantal kcal per 100 gram.

Lees verder op www.ilovehealth.nl

Geplaatst op 06 januari 2018 door ilovehealth