Wat is FitFood?
We houden van trainen, en we houden van eten. Ergo: we love FitFood! Maar wat is FitFood nou eigenlijk?
FitFood is een manier van eten waarbij je je lijf zo goed mogelijk voedt (en zo min mogelijk belast), passende bij een actieve levensstijl op een manier die je op lange termijn vol kan houden en die bijdraagt aan je gezondheid, prestaties en welzijn.
Onze slogan is niet voor niets: Fuel up your Day – Fire up your Life!
FitFood = Echt eten
De beste tactiek om zo veel mogelijk voedingstoffen uit je voeding halen, tegen een zo laag mogelijke ‘prijs’ (of dat nou calorieën, mogelijke allergenen of gifstoffen zijn), is het eten van volwaardige, pure, en zo min mogelijk bewerkte voeding (whole foods). Dit is ook wel bekend als ‘clean-eating’, of ‘just eat real food’, of, om het dichter bij huis te houden: als je grootmoeder het niet herkent, eet het dan niet. We gaan voor ‘echt eten’ en laten de kant-en-klaar maaltijden, pakjes en de zakjes dus liefst voor wat ze zijn.
FitFood is eigenlijk heel eenvoudig toe te passen: je vult je bord met kwaliteitsvlees- en vis, groenten, fruit, gezonde koolhydraten, eieren, noten en zaden.
Oftewel voedsel dat geen lijst met ingrediënten, conserveringsmiddelen of smaakversterkers nodig heeft. Met verse kruiden en specerijen kan je alles extra op smaak brengen en ontdek je dat gezond eten vooral heel erg lekker en leuk is.
Een belangrijk verschil tussen FitFood en allerlei diëten is dat FitFood geen dieet is. Het is een basis om jouw meest optimale voedingspatroon, passende bij je activiteiten, te ontdekken. In een volwaardig eetpatroon dien je altijd voldoende eiwitten, vetten en koolhydraten binnen te krijgen. Wanneer je wilt afvallen of aankomen, moet je uiteindelijk altijd op je calorie inname letten, maar dit staat los van FitFood of iedere andere vorm van eten.
FitFood = Regelmatig eten
Naast schoon eten raden we je ook aan om regelmatig te eten, bijvoorbeeld drie tot vier maaltijden per dag (afhankelijk van hoe actief je die dag bent -lees hier meer over onze take on maaltijdfrequentie). Eventueel kan je dit aanvullen met een snack, of je maaltijden splitsen waardoor je meer eetmomenten creëert.
Door je lichaam gedurende de dag goed te voeden, houd je je bloedsuiker stabiel. Dit betekent voor veel mensen een beter humeur, minder tot geen snackneigingen en een betere concentratie. Op deze wijze eten, gaat dus verder dan er alleen goed uitzien
FitFood = Resultaatgericht
Als je goed eet, zal dit resultaten opleveren. Niet alleen in de spiegel, maar ook hoe je je voelt en hoe je presteert. Onze FitFood richtlijnen zijn zo opgesteld dat ze bijdragen aan zowel je lichaamscompositie, je gezondheid en je prestaties.
Anders gezegd: eten op een manier waardoor je energieker, sterker, slanker, fitter, en gespierder wordt. Maar de voordelen houden daar niet op. Denk ook aan zaken als een betere nachtrust, stralende huid, geen buikpijn/opgezette buik meer en meer mentale focus. Allemaal te bereiken door op je voeding te letten.
Betekent dit calorieën tellen? Nee, niet per definitie. Portiegrootte is wel degelijk belangrijk als je bijvoorbeeld vet wil verliezen of spiermassa wil kweken. Maar hiervoor heeft moeder natuur je twee hele handige hulpmiddelen gegeven: je handen! Geen gedoe met weegschaaltjes dus, maar handige richtlijnen die je zelfs kan volgen als je uit eten gaat.
Onze FitFood Principes
Vanuit deze gedachte hebben we de FitFood-principes opgesteld. Een handig geheugensteuntje voor jou om snel te checken of je op de goede weg zit
- Eet zo ‘schoon’ en gevarieerd mogelijk.
- Kies voor goede bronnen van proteïne.
- Kies voor gezonde vetten.
- Kies voor ‘veilige’ bronnen van koolhydraten.
- Eet meer groente.
- Drink minimaal 2 liter per dag, vooral water en groene thee.
- Gun jezelf af en toe een (verstandige) cheat.
- Vermijd (zo veel mogelijk) suiker en industriële oliën & vetten.
- Snack verstandig.
- Do what works for you, and keep doing it.
FitFood = Persoonlijk
Belangrijk is om te benadrukken dat er geen gouden formule, one-size-fits eetschema of wondermethode is. Wat is er dan wel? Als je kijkt naar de effecten en opbrengsten van voeding, vallen twee duidelijke categorieën op: voeding dat veel voedingswaarde bevat en doorgaans niet belastend is voor je lijf, en voeding met een lage voedingswaard of dat niet goed door ons lijf verwerkt kan worden. Daartussenin echter ook een groep voedingsmiddelen waarbij het een kwestie is van toleranties, voorkeuren of bepaald doel dat je nastreeft. Een beknopt overzicht hiervan is hieronder weergegeven.
Hoe dit er voor jou uitziet is een kwestie van uitproberen. Dit is ook precies wat we in de FitFood30, een onderdeel van onze LoveFitFood Challenge doen: dertig dagen zo ‘schoon’ mogelijk eten, om daarna voedingsmiddelen terug te introduceren om te kijken wat het effect daarvan op jouw lijf is.
Geplaatst op 29 juli 2016 door lovefitfood
