Wat eten we vandaag? is de vraag die mijn oudste dochter het liefst al voor het ontbijt aan mij stelt... En ik kan me herinneren dat ik hetzelfde deed bij mijn moeder... Soms word ik van die vraag heel enthousiast en begin ik gelijk te verzinnen wat we die avond eten. En soms word ik van diezelfde vraag een beetje wanhopig, want tjsa, ook ik heb wel eens geen inspiratie. Wat eten we vandaag? is ook de titel van het nieuwe boek van Susan Aretz, met daarin meer dan 100 familierecepten. Zo komt het dus wel goed met de inspiratie. Ik vertel je vandaag alles over het boek, én je kunt ook nog kans maken op dit mooie boek. Lees snel verder.
Toevallig weet ik dat de titel van Susan's boek ook echt ontstaan is door die beruchte vraag. Ook Susan heeft een kleutermeisje en dit meisje is een echt smulpaapje! Als ik af en toe foto's van Susan's gerechten op social media voorbij zie komen, waarin ze trots vertelt dat een spruitjes ovenschotel favoriet is bij haar 4 jaar oude dochter, dan kan ik me wel eens verbazen... Daar hoef ik bij mijn dametjes niet mee aan te komen... Susan maakt zich sterk voor goed en lekker eten voor kinderen, uit en thuis. Met Smulpaapje - haar online platform - wil ze ouders inspireren om kinderen smaken te leren kennen, om samen met eten bezig te zijn en om vooral lekker te eten, mét plezier.
Susan is net als veel moeders (ouders) druk, ze heeft een gezin, maar daarnaast ook nog een baan (of twee) en natuurlijk nog tal van andere dingen te doen. Als ze aan het einde van de dag moe en hongerig thuiskomt, heeft ze geen zin om eerst nog de supermarkt in te schieten en vervolgens nog uren in de keuken te staan. Ha, dat klinkt heel herkenbaar voor mij! Je wilt doordeweeks gewoon snel aan tafel, maar toch ook nog wel een gezonde, voedzame en lekkere maaltijd op tafel zetten.
Lees verder op www.mindyourfeed.nl
,
Geplaatst op 11 juni 2015 door mindyourfeed