Levertraan, de eerste keer dat ik er van hoorde was in een oud kinderboek. Kinderen moesten iedere avond voor het slapen gaan levertraan nemen, en dat vonden ze dan heel erg vies. Je begrijpt dat ik er toen (als kind) snel over uit was dat ik dat nooit zou nemen. Al snel kwam ik erachter dat dit enigszins ouderwets was, want helemaal niemand in mijn schoolklas kreeg levertraan en mijn ouders begonnen er ook nooit over. Wat een opluchting!
Inmiddels ben ik behoorlijk van mening veranderd, want levertraan is een van de weinig supplementen die ik iedere dag gebruik. Waarom? Omdat het echt ontzettend gezond is. Laat die levertraan maar terug komen dus! Vies is het overigens ook allang niet meer, want het is gewoon in te nemen in een softgel capsule of vloeibaar met een extra smaakje.
Je vraagt je nu vast af waarom levertraan dan zo gezond is. Onderstaande lijst geeft je denk ik een goed beeld, alle genoemde effecten zijn overigens wetenschappelijk onderzocht.
Dat is dus best een indrukwekkende lijst met voordelen.
Levertraan is absoluut niet hetzelfde als visolie. Het wordt specifiek onttrokken aan de lever van kabeljauw en is daardoor anders van samenstelling dan reguliere visolie. Wist je dat het zelfs door de Vikingen werd gebruikt??
Geplaatst op 13 oktober 2017 door eetpaleo