Waarom het belangrijk is om met aandacht te eten

Even tussendoor snel, snel eten terwijl je je laatste WhatsAppjes nog even door scrollt. En dat terwijl ons lichaam zoveel beter reageert op eten met aandacht. Minimaal 20 keer kauwen op iedere hap. Ja, daar word je slanker van. Maar belangrijker: het respect voor eten komt terug.

“De natuur heeft al haar beste kwaliteiten ingezet om mij deze perfecte tomaat te geven. Het is mijn plicht om deze tomaat met al mijn beste kwaliteiten te bereiden voor mijn gasten,” aldus chef Niki Nakayama.

Lees verder op www.BedRock.nl

Geplaatst op 03 mei 2020 door BedRock