Waarom eet je meer koolhydraten

Waarom eet je meer koolhydraten wanneer je moe bent

Is het je wel eens opgevallen dat wanneer je moe bent, je veel meer zin hebt om te eten? En dan heb ik het niet over een blaadje groen, maar over pasta, chocolade en een zak snoep. Ik heb dat wel, ik lijk wel een bodemloze put en stop alles in mijn mond wat los en vast zit. Om vervolgens nog veel moeier te worden. Slaap dus... Slaap is niet alleen belangrijk om goed te herstellen, maar ook om verstandige keuzes te maken met betrekking tot je eten. Maar waarom eet je meer koolhydraten wanneer je moe bent?

Onderzoekers zeggen in wezen dat het neer komt op twee punten: het effect dat slapeloosheid heeft op je hormonen en op je brein. Er zijn twee hormonen die verantwoordelijk zijn voor de regulering van de eetlust: leptine en ghreline. Leptine staat ook wel bekend als "hongerhormoon", en zorgt voor het verzadigde gevoel dat we na het eten krijgen. Hoe meer leptine er in het bloed circuleert, hoe meer verzadigd je je voelt. Ghreline stimuleert juist de voedselinname in tegenstelling tot leptine. Ghreline is een hormoon dat vooral wordt afgescheiden door de maagwand en de eetlust dus opwekt. (Bron: Wikipedia).

Wanneer je goed uitgerust bent, zijn deze twee hormonen in balans. Maar wanneer je korter dan 7 uur slaapt, daalt het aantal leptine en stijgt ghreline juist. En dit zorgt voor de signalen in de hersenen dat je trek hebt. Ook wanneer je een heel gezond gewicht hebt en gezond eet. Ken je dat gevoel dat je geen beslissingen kunt nemen omdat je trek hebt? Of dat je om het minste of geringste boos wordt omdat je trek hebt? Ghreline is dus de boosdoener!

Lees verder op www.eatrunlove.nl

Geplaatst op 11 februari 2016 door eatrunlove