Waar of niet waar: als je komkommer eet, verbrand je calorieën

Verbrand je echt meer calorieën dan je opneemt door komkommer te eten? Diëtiste Ann Marion Willis vertelt het ons.

Sommige mensen beweren dat je bij het eten van groenten en fruit als selder, komkommer en pompelmoes meer calorieën verbruikt dan dat ze bevatten. Dit worden ook wel 'negatieve calorieën' genoemd. De reden hiervoor is dat het lang duurt om deze voedingsmiddelen te verteren. Maar klopt deze bewering wel?

Diëtiste Ann Marion Willis zegt dat 'negatieve calorieën' inderdaad kunnen leiden tot een lagere calorieopname en dus gewichtsverlies. Ze bevatten veel water, weinig calorieën en ze zijn een rijke bron van vezels.

Lees verder op www.happyinshape.nl

Geplaatst op 02 oktober 2016 door happyinshape