Visvink met pangafilet

Voor de vulling van mijn visvink gebruik ik pangafilet welke ik op smaak bracht met mosterd en extra kruiden. Ik gaf mijn visvink een jasje van Cauburger ham, na het bakken is deze ham lekker hartig. En het resultaat is weer eens wat anders: een lekkere smeuige visvink met heel veel smaak.

Visvink van pangafilet

Bereidingstijd 20 minuten

Ingrediënten voor 4 stuks

• 3 pangafilets – ondooid
• 1 theelepel fijne mosterd
• sap van 1/3 citroen
• 2 takjes verse peterselie
• snuf knoflookpoeder
• snufje cayennepeper
• snuf paprikapoeder
• zout en peper
• 8 plakken Cauburger ham
• boter om in te bakken

Lees verder op www.BrendaKookt.nl

Geplaatst op 03 oktober 2017 door BrendaKookt