
Mijn all time favorite voorgerecht! Echt heerlijk en nog supergezond ook, want vol goede vitamines, mineralen, aminozuren en omega-3 vetten. Onbezorgd genieten dus!
Wat heb je nodig (per persoon)?
50 gram verse rauwe tonijn
¼ avocado
1 el Kikkoman soyasaus
sesamzaad
snufje zwarte peper
zeewier of ijsbergsla
mierikswortel crème / mayo
En dan?
Snijd de tonijn en avocado in kleine blokjes.
Meng dit geheel met de sojasaus, sesamzaadjes en peper.
Leg op een mooi bordje een bedje van zeewier of ijsbergsla en zet hier een rond kookvormpje op. Vul de vorm met het mengsel voor een mooi rond taartje.
Breng als laatste een tipje mierikswortel mayonaise aan.
Geniet ervan!
Geplaatst op 18 december 2014 door purehealth