Verrassende smaaktwists maken met broccoli

Verrassende smaaktwists met broccoli

IMG_6183

Eet jij vaak dezelfde soort groente? En hoe maak jij deze klaar? Altijd op dezelfde manier met dezelfde ingrediënten en kruiden? Heel herkenbaar hoor, ik doe dat zelf namelijk ook. Neem nou broccoli. Ik vind broccoli heerlijk en kook hier vaak mee. Nu maak ik er de ene keer soep van, de andere keer uit de wok en ik heb er weleens een dip mee gemaakt. Maar eigenlijk combineer ik deze heerlijke groente altijd standaard met kerrie. Broccoli en kerrie, natuurlijk een heerlijke combinatie.

Maar soms mag het wel een keer anders, even iets spannender. Weg met die standaard combinaties en tijd voor nieuwe alledaagse inspiratie! Want met een paar kleine smaaktwists kun je groentegerechtjes al een boost geven. Want het is toch heerlijk om nieuwe smaken te ontdekken? En dat heb ik gedaan! In samenwerking met Albert Heijn mocht ik de keuken in met een sterrenchef om drie verrassende smaaktwists met broccoli te maken.

Lees verder op www.feelgoodbyfood.nl

,

Geplaatst op 07 februari 2016 door feelgoodbyfood