Happy nieuws: het eten van meer groenten en fruit verkleint niet alleen op de lange termijn de kans op ziekten, het maakt je ook gelukkiger. Dat bleek uit een nieuw onderzoek van de Engelse University of Warwick en de Australische University of Queensland.
Voor het onderzoek werden ruim 12.000 volwassenen gedurende een paar jaar geobserveerd. Zij hielden een voedingsdagboek bij en werden regelmatig geïnterviewd over hun gelukstoestand. De conclusie: iedere extra portie groenten en fruit die je per dag eet maakt al gelukkiger – een effect dat optreedt tot 8 porties groenten en fruit per dag.
Om aan te geven hóeveel gelukkiger de kleurrijke voeding je kan maken, hier een voorbeeldje: mensen die van bijna geen groenten en fruit naar 8 porties per dag gingen, voelden zich binnen 24 maanden even gelukkig als werkloze mensen die een baan scoren. Op naar de versafdeling, dus. En mocht jij bij de 75% Nederlanders horen die écht niet genoeg groenten en fruit eten, hier wat tips om er dagelijks meer van binnen te krijgen.
Lees verder op www.happyinshape.nl
Geplaatst op 24 juli 2016 door happyinshape