Vegetarische paddenstoelen-notenburgers

Dit heb je nodig voor deze vegetarische paddenstoelen-notenburgers/ 4 stuks
- 600 gr gemengde paddenstoelen – ik nam een mix van kastanje champignons, oesterzwam en shiitakes
- 75 gr rauwe cashewnoten
- 50 tot 75 gr havermout
- 1 sjalot
- teentje knoflook
- 1 el gedroogde Italiaanse kruiden
- 3 el parmezaanse kaas
Lees verder op www.beaufood.nl
Geplaatst op 04 maart 2019 door beaufood