Vegetarische linzenburgers met walnoten

Ik heb een nieuwe missie: gezonde vegetarische burgers maken! Zo maakte ik pas deze bijzonder goede gelukte bonenburgers met feta, aldus mijn bescheiden mening. En nu was het de beurt aan een bakje linzenkiemen in mijn koelkast om mee te experimenteren. Resultaat: linzenburgers met walnoten op een lekker en gezond speltbroodje met avocado en hÃ¼ttenkÃ¤se.

Je koopt je linzenkiemen o.a. bij Albert Heijn. Linzenkiemen over? Dan is deze salade echt een aanrader!

Lees hier verder op I Love Health voor de ingrediënten en de bereiding!

Geplaatst op 26 juni 2015 door ilovehealth