Vega Vrijdag: ontbijttoast met gezouten ricotta, bosbes en ahornsiroop

Niets beter dan die eerste kop koffie in de ochtend met een stevig ontbijt. Maar waarmee ontbijt je als je uitgekeken bent op je havermoutje of smoothiebowl? Met deze ontbijttoast met gezouten ricotta, bosbessencompote en ahornsiroop van zusje Culy, bijvoorbeeld.

Is ontbijten nou een cruciale maaltijd van je dag of niet? Daarover verschillen de meningen. Ons advies is vooral om te luisteren naar je lichaam en om te eten op die momenten dat je lichaam aangeeft honger te hebben. Intuïtief eten dus. En voel je in de ochtend nou een craving naar een lekker ontbijtje opkomen, dan is deze vega ontbijttoast de ideale kandidaat om die te stillen.

Lees verder op www.BedRock.nl

Geplaatst op 05 mei 2023 door BedRock