Vega Vrijdag: oeufs en cocotte (het perfecte brunchgerecht)

Kouder weer buiten? Binnenshuis de gezelligheid opzoeken is de boodschap. Wat ons betreft is er niets gezelliger dan brunchen in het weekend. Met liters thee, goede gesprekken en lekkere vega gerechten, zoals deze oeufs en cocotte van ons culinair zusje Culy.

En als je weet dat er paddenstoelen ingaan, weet je dat deze oeufs en cocotte ook nog eens een perfect seizoensgerecht zijn. Op de markt scoor je momenteel de allermooiste vers geplukte paddenstoelen. Maak er gebruik van!

Lees verder op www.BedRock.nl

Geplaatst op 17 oktober 2022 door BedRock