Vega pita shoarma met tzatziki


Dit heb je nodig voor deze vega pita shoarma met tzatziki / 2 personen

  • 4 pitabroodjes – Of maak ze zelf! Bijvoorbeeld deze pitabroodjes van havermout
  • 175 gr pulled oats – Verkrijgbaar bij de Appie
  • 100 gr botersla
  • 1 rode ui
  • 1 el shoarmakruiden – Dit kun je kant en klaar kopen (let wel even op de suikers e.d) maar ook heel makkelijk zelf maken! Meng hiervoor 1 tl komijn, 1 tl paprikapoeder, 1/2 tl kurkuma, 1/2 tl gemberpoeder en 1/2 tl uienpoeder. Klaar is kees!

Voor de tzatziki

  • 150 gr kwark
  • 1/2 komkommer
  • klein teentje knoflook
  • 1 tl gedroogde dille
  • klein bosje bieslook
  • 1 el olijfolie

Lees verder op www.beaufood.nl

Geplaatst op 26 juni 2019 door beaufood