
De eerste reden waarom we vaak ondanks ons goede gedrag niet afvallen, is omdat we toch meer eten dan we denken.
Dit kan heel verwarrend zijn, omdat je hard je best doet. Bekijk bijvoorbeeld het volgende filmpje. De vrouw uit dit filmpje komt tot het inzicht dat ze veel meer eet dan ze dacht, terwijl ze er eerst van overtuigd was dat dit niet het geval kon zijn.
Hetzelfde is ook aangetoond bij proefpersonen met overgewicht. Zij kregen de opdracht om hun voeding bij te houden. En wat bleek… Ze rapporteren maar de helft van de calorieën die ze daadwerkelijk aten en dronken [1].
Als er één groep mensen is die heel goed zou moeten zijn in het inschatten van hun calorie-inname, dan zijn dat de diëtisten. Althans, dat zou je denken… Toevallig is ook hier onderzoek naar gedaan. Wat blijkt? Ook zij onderschatten hun dagelijkse energie-inname gemiddeld met zo’n 200 kilocalorieën [2]. Kortom, het is heel menselijk om meer te eten dan je denkt.
Lees verder op www.fit.nl
Geplaatst op 19 september 2019 door fitnl