Turkse pizza; gezond en vegan!

Makkelijk, gezond en vegan

Pulled Oats is een perfecte ‘vleesvervanger’ voor gerechten waarbij je bijvoorbeeld gehakt 1-op-1 wilt vervangen, omdat de structuur hier op lijkt. Je kunt de Pulled Oats kruiden naar smaak, in het gerecht verwerken en klaar is je vegetarische gerecht! Daarnaast is het erg voedzaam. Het is gemaakt is van haver, erwten, tuinbonen, water en een snufje zout. En Pulled Oats zit vol eiwitten, 30 gram per 100 gram!

Lees hier uitgebreid over Pulled Oats en voor meer recepten

Recept Turkse pizza

De Turkse pizza was nog beter gelukt dan ik dacht! Tijdens het bereiden rook het al ontzettend lekker door de kruiden en harissa, maar bij het eten had je mij zo wijs kunnen maken dat het een ‘echte’ Turkse pizza was. En dat terwijl ik niet eens van vlees hou… Pulled Oats, wat een uitvinding!

Nog leuker, deze gezonde variant is echt heel simpel en snel gemaakt. Vooral als je Libanees platbrood gebruikt of haal een durum rol bij de Turkse bakker. Wanneer je voor het sausje plantaardige yoghurt gebruikt, is het gerecht helemaal vegan.

Lees verder op www.feelgoodbyfood.nl

Geplaatst op 30 juli 2019 door feelgoodbyfood