Travel guide Antwerpen

Travel guide Antwerpen:5 Healthy hotspots

We verteldenhetvorige weekal,van alleen al plannen maken voor een trip word jehappy. Wat dacht je van een weekendje Antwerpen? Je benter zoen met deze lijst met healthy hotspots op zak maak jepitstops op de leukste plekjes en vul je je buik met heerlijk verantwoordvoer.

De broers van Julienne

De koks van deze hotspot koken zoals ze thuis doen, met zoveel mogelijkbiologische producten. Op het menu staan diverse groente- en visgerechten, bereid met seizoensproducten. We gaan voor degeroosterde aubergines met feta, ajuin en koriander, fatoush, falafel en een granaatappelsausje en de kabeljauwgratin met courgettes, venkel, wortel en tomaten-pompoensaus. Mooie porties en goed van smaak. Als toetje delen we een stuk chocoladetaart. En die is zó lekker dat-ie al op is voordat we een foto kunnen maken.

Kasteelpleinstraat 45, 2000 Antwerpen
debroersvanjulienne.be

Juliette

De broers van Julienne hebben nogeen zusje: Juliette. Bij deze hotspot in het centrumlonken rijen zelfgemaakte taarten en quiches in de vitrine achter het raam. Juliette heeft een take away-service, verkoopt biologische producten zoalsthee, koffie, wijn, muesli, chocola en superfoods en je kunt er koffie drinken en lunchen.Dat "hetzusje van' populair is merkenwe meteen als we binnenkomen, het is namelijk heelergdruk. De wiebelige bistrostoeltjes nodigen niet echt uit om lang te tafelen,het bezoek blijft dus niet lang hangen enwe kunnen redelijkvloteen tafeltje bemachtigen. We gaan vooreen bloemkool-broccolisoepje en een groentequiche en kunnen maar één ding mompelen: zalig!

IJzerenwaag 4,2000 Antwerpen
debroersvanjulienne.be/juliette

Lees hier verder voor de andere 3 hotspots op GlowMag!

Geplaatst op 23 januari 2015 door glow