Tosti met avocado, brie en Serrano ham

Afgelopen week kwam er een nieuw recept online voor een quiche met pompoen en spinazie. En daar vertelde ik al dat ik een beetje last heb van een fase. Een eet-fase… Van die dingen die ik dan een tijd lang achter elkaar wil en moet eten. Je zou bijna denken dat ik last heb van cravings, maar het babynieuws dat ik laatst deelde was ECHT een grapje!… Toch zit ik blijkbaar ook in een tosti-fase, want de een na de ander tover ik uit mijn tosti-ijzer. Soms gewoon met een lekkere pittige kaas, maar vaak ga ik wel iets meer los dan dat. Deze tosti met avocado, brie en Serranoham bijvoorbeeld. Een heerlijke combi en perfect om zo het weekend mee in te luiden.

Lees verder op www.mindyourfeed.nl

Geplaatst op 20 oktober 2017 door mindyourfeed