Tosti met avocado

Zin in een tosti die nét even anders is dan de klassieke versie met ham en kaas? Probeer dan deze verrukkelijke tosti met avocado, doperwten en geitenkaas. Deze tosti is niet alleen superlekker, maar ook nog eens een perfecte oplossing voor als je een kater hebt… Het frisse van de doperwtenpuree en avocado, gecombineerd met de romige geitenkaas en knapperige aspergetips, zorgt voor een tosti 2.0 die je gegarandeerd weer op de been helpt.

Zo maak je deze frisse tosti met avocado

Wat deze tosti zo bijzonder maakt, is de combinatie van verschillende texturen en smaken. We beginnen met zuurdesembrood, dat zorgt voor een stevige basis en een heerlijke bite. De doperwtenpuree is een beetje zoet en fris, terwijl de avocado juist romig en zacht is. De aspergetips geven een fijne knapperigheid en de geitenkaas zorgt voor een romige, lichtzure smaak die alles mooi samenbrengt.

Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl

Geplaatst op 14 juni 2024 door UitPaulinesKeuken