To detox or not to detox?

Eigenlijk geloof ik niet in detoxen. Wat veel detox programma's beloven is dat je je spijsverteringssysteem schoon maakt. De grap is alleen dat je darmen helemaal geen "rust' nodig hebben; die werken altijd door. Wel zijn er bepaalde voedingsmiddelen (vlees, bijvoorbeeld) waarvan nog heel lang stukjes in je darmen kunnen achterblijven omdat die lastig te verteren zijn. Om je darmen "schoon' te krijgen kun je beter een maand lang gewoon gezond eten met veel groente, veel fruit en vezels, zodat je darmen gewoon lekker aan het werken kunnen blijven. Door een periode vrijwel niets met vezels te eten leg je ze stil - daar gaan ze echt niet beter van functioneren. Overigens ondervangt de detox van Sapwinkel, die ik testte, dit (ten dele) door er losse vezels bij te leveren, die je met water moet innemen.

Als je er niet in gelooft, waarom doe je dan een detox, muts?

Sapwinkel.nl vroeg me om hun 3-daagse detox uit te proberen, en dat maakte me nieuwsgierig. Waarom? Omdat ik in Azië sprak met een aantal Vietnamezen die vanuit hun boeddhistische achtergrond vaak een korte of langere periode vasten, waarbij ze niets eten en alleen maar thee of water drinken. Hun doel is niet om af te vallen, maar om los te komen van aardse afleidingen, op weg naar een meditatieve staat. Eén oudere man die ik sprak had een periode van van 40 dagen niets gegeten, en zei dat hij zich nog nooit zo fit, sterk en verbonden met de rest van de wereld had gevoeld. Boeddha, hun grote voorbeeld, at jaren achter elkaar niets, maar dat is natuurlijk voor bijna niemand haalbaar - zeker niet voor beginnelingen. Ik wil ook die verlichting proberen te bereiken waar de Vietnamezen over spraken, maar daar op een iets minder extreme vorm naartoe werken.

Een detox-light, op weg naar nirvana, dus?

Precies, dat was mijn plan! Gedurende 3 dagen at ik niets, maar dronk ik thee of water en nam ik 4x per dag een sapje. Die sapjes hebben overigens opwekkende namen, zoals Crazy Carrots en Twisted Beet. Ook kreeg ik bij de Sapwinkel detox veel uitgebreide informatie waarin o.a. staat hoe je je lichaam kunt voorbereiden op de detox en hoe je na afloop weer moet opbouwen en, heel leuk: een aantal gember en citroensap shotjes, die ik zelf het liefst in een glas heet water goot als thee en die o.a. voor extra energie zorgen. Overigens heb ik wel af en toe (2 of 3 keer per dag) wat fruit toegevoegd, omdat ik anders mijn werk niet kan doen omdat ik flauw val. Om mezelf nog iets meer zen te krijgen heb ik daarnaast twee keer een yogales gevolgd.

En?

Lees hier verder op Foodness over de plus- en minpunten die ik ervaar bij detoxen

Geplaatst op 07 mei 2015 door foodness